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Abstract. In this editorial, e-Journal Open Scripta (e-JOS), an experimental course for the creation of scientific literature in biomedical, chemical, biological, environmental and food area, is presented. The event is part of the 2015 Continuing Medical Education program (CME - Ministry of Health) of the Zooprofilattico Sperimentale Institute of Umbria and Marche (Italy), it is organized thinking, albeit not exclusively, to the healthcare system operators needs. Course participants will be able to practice in the design and writing of technical-scientific texts, suitable for diffusion through the World Wide Web, following the Open Access approach and operating, if necessary, in collaborative writing groups. In our opinion, there are many reasons that lead a professional participate to this kind of writing class. Writing for science is a personal enrichment, It can be used to develop a self-study route, with which it is possible to increase the value of the curriculum vitae and also enriches the operational structure we are working for. This project will help to disseminate knowledge related to the professional activity, while maintaining open the dialogue with institutional stakeholders and civil society. So that way it will also provide the public, controlled and reliable news. Given the times, it is a matter of first magnitude, especially if one refers to the health and food quality area. Here, thanks to the electronic media, unsafe information, data or news, inspire political choices, people consumption and lifestyles, with not desirable consequences. The course "e-Journal Open Scripta", proposes a sustainable form of publishing activities, within public Institutes and services. It will be important to the extent they aim to act as guarantors of the information quality and reliable source of scientific documentation, for scholars and civil society

Riassunto. Questo editoriale presenta brevemente "e-Journal Open Scripta (e-JOS)", un corso sperimentale per la creazione di letteratura scientifica e divulgativa in area biomedica, chimico-biologica, ambientale e degli alimenti. L'evento è inserito nel programma 2015 di Educazione Continua in Medicina (ECM - Ministero della Salute) dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale UM ed è organizzato pensando, sia pure in modo non esclusivo, alle esigenze degli Operatori del Sistema Sanitario con varie specializzazioni. I partecipanti al corso potranno esercitarsi nella progettazione e scrittura di testi tecnico-scientifici adatti alla diffusione tramite sistemi legati al World Wide Web, seguendo l'approccio Open Access ed operando, se necessario, in contesti collaborativi. Ci sono molte motivazioni che spingono un professionista a partecipare ad un corso di scrittura di questo tipo. Scrivere è un arricchimento personale, può servire a sviluppare un autonomo percorso di studio, consente di incrementare il valore e la spendibilità del proprio curriculum vitae ed anche arricchisce la struttura operativa di cui si fa parte. Il progetto contribuirà a diffondere le conoscenze relative al mondo dei professionisti del sistema sanitario, mantenendo aperto un dialogo con i loro interlocutori. In questo modo sarà anche possibile fornire ad un pubblico vasto, notizie controllate ed affidabili. Dati i tempi, si tratta di una questione di prima grandezza, specialmente se ci si riferisce al settore della salute e della qualità alimentare. Qui, grazie ai media elettronici, informazioni, dati, notizie malsicure, ispirano scelte politiche, consumi e stili di vita, con conseguenze non sempre desiderabili. Il corso e-Journal Open Scripta propone una forma sostenibile di attività editoriale, all'interno degli Enti pubblici, tanto più importante quanto più questi ambiscono a porsi come garanti della qualità informativa e diffusori di pubblicazioni affidabili verso la comunità scientifica e la Società civile

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